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Und es müssen nicht immer Chips aus Kartoffeln sein. Du kannst Chips nicht nur aus dem Gemüse deiner Wahl machen.

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Unser Favorit sind auf jeden Fall Kartoffelchips - wie sieht es bei dir aus? Selbstgemachte Kartoffel-Chips Nie wieder Chips aus dem Supermarkt: Kartoffelchips kannst du im Backofen nämlich auch ganz einfach selber machen.

Zum Rezept. Zur Anleitung. Gemüsechips selber machen - so geht's Gemüsechips sind lecker, doch leider ziemlich teuer.

Bananenchips selber machen - so geht's Gesunder Snack für zwischendurch: Wir verraten, wie Sie Bananenchips selber machen können - und das ganz ohne Extra-Zucker.

Viele Menschen sehen Chips , bei denen nur die ursprünglichen Zutaten verwendet werden, als ideal an. Andere hingegen akzeptieren auch die Verwendung natürlicher Aromen und anderer vom ursprünglichen Rezept abweichenen Inhaltstoffe, welchen den Geschmack des Endprodukts optimieren.

Dies zu gewährleisten ist die Aufgabe der Unternehmen und der zuständigen Prüfungsbehörden. Bei den vielen auf dem Markt erhältlichen Produkten hat man in der Regel keine Schwierigkeiten, verschiedene passende Arten von Chips zu finden.

Im kleinen Kreis vertrauter Personen kann man dies vielleicht noch relativ gut abschätzen, ab einer gewissen Gästezahl sollte man hingegen lieber auf Nummer sicher gehen und jeden möglichen Geschmack der Geladenen zumindest grob abdecken.

Hier lohnt es sich, die Werte verschiedener Hersteller und Produkte miteinander zu vergleichen. Dies hat unter anderem den Grund, das nicht alle Arten von Chips die gleiche Zeit in der Friteuse verbringen und aus diesem Grund während des Herstellungsprozesses auch nicht die gleiche Menge an Fett aufnehmen.

Oft finden sich zwar entsprechende Hinweise auf der Verpackung , diese sind aber im weiten Umfang auch Auslegungssache. Wer es also in dieser Hinsicht sehr genau nimmt, sollte im Zweifelsfalle lieber beim Hersteller anfragen.

Einige Verbraucher bevorzugen Chips mit geringerem Fettanteil auch deshalb, weil sich das Fett beim Genuss weniger schnell bzw.

Milch- oder Weizenprodukte. Wenn man sich bei einem bestimmten Inhaltsstoff nicht sicher ist, sollte man lieber seinen Arzt oder über dessen gesundheitliche Unbedenklichkeit in der persönlichen Situation befragen.

Ansonsten gilt: Bei den Chips , die puristisch aus wenigen Zutaten wie z. Kartoffelscheiben, Öl und Salz hergestellt werden, ergibt sich in dieser Hinsicht allerdings meist nicht viel Spielraum für schädliche Substanzen , sofern der Herstellungsprozess in geeigneter Weise durchgeführt wurde.

Dabei handelt es sich um den Zusammenschluss zweier Unternehmen, die bereits eine weitaus längere Erfahrung in der Produktion von ansprechenden Snacks vorweisen konnten.

Besonders charakteristisch ist dabei die für Pringles typische Dose, in denen die Chips in Form einer Säule aufeinandergeschichtet sind. Viele verschiedene Geschmacksvarianten sind im Sortiment verfügbar, wobei das Unternehem immer wieder mit neuen kreativen Kreationen überrascht.

Vielen Verbrauchern ist die Marke insbesondere durch die jeweils mit einem eigenen Maskottchen ausgestatteten Cornflake-Marken ein Begriff.

Allerdings bleibt dort nur selten genug Zeit, um den Snack bewusst auszuwählen. Oft beschränkt sich der Supermarkt auf Produkte, die von vielen Kunden aus der Umgebung gekauft werden.

Dies ist zwar einerseits ökonomisch verständlich, beschneidet den interessierten Snackliebhaber aber in der Auswahl seiner Lieblingsknabberei.

Im Angebot des Internets finden sich hingegen auch Hersteller und Geschmacksrichtungen, die der Supermarkt gerade nicht vorrätig hat.

Im Supermarkt hingegen finden die meisten Kunden nicht die notwendige Ruhe, um die dort angegebenen Werte in Ruhe zu prüfen. So lässt sich neben der Versorgung der Partygäste auch ein kleiner Privatvorrat anlegen , und es ist immer etwas zum Knabbern im Haus.

Die eventuell anfallenden Versandkosten sollten natürlich ebenfalls in eine solche Kalkulation einbezogen werden. Gerade, wenn der Supermarkt weiter vom eigenen Heim entfernt ist, müssen ja auch z.

Unserer Meinung nach ist der Einkauf von Chips im Internet daher eine interessante Alternative zum Einkauf im Supermarkt oder Lebensmittelfachgeschäft.

Wer ständig mit Chips versorgt sein möchte, sollte allerdings rechtzeitig nachbestellen, wenn der eigene Vorrat sich dem Ende zuneigt.

Der eigentliche Chip , wie ihn viele Menschen ihn heute kennen und schätzen, ist ursprünglich wahrscheinlich zufällig bei der Zubereitung von Kartoffeln entstanden.

Es bedurfte dazu lediglich zufälligen Frittierens einer dünnen Kartoffelscheibe. Der eigentliche Ursprung ist nicht mehr leicht nachvollziehbar, allerdings findet sich ein entsprechendes Rezept bereits Anfang des Einer Legende zufolge wurde der Kartoffelchip hingegen von einem Koch eines Restaurants in New York erfunden, als ein Kunde besonders dünn geschnittene Kartoffeln verlangte.

Nach heutigem Kenntnisstand ist es allerdings unwahrscheinlich, dass es sich hierbei tatsächlich um den tatsächlichen Erfinder des bis heute so populären Snacks handelte.

Ob und in welchem Umfang der Kartoffelchips bereits vor dem Erscheinen von William Kitchingers Buch zubereitet wurde, ist hingegen unbekannt.

Nach und nach bekam sein Spitzname somit ein Synonym für den von ihm erfundenen Snack. Im Durchschnitt enthalten Gramm Kartoffelchips etwa kcal.

Der Fettgehalt variiert dabei je nach Produktionsverfahren. Besondere Aufmerksamkeit auf diese Wert sollten insbesondere Menschen legen, die aus dem ein oder anderen Grund auf ihre Ernährung achten müssen.

Diese weisen meist eine etwas weichere Konsistenz auf. Pommes werden eher zu warmen Hauptmahlzeiten genommen, Chips hingegen vor allem als Freizeit-Snack für zwischendurch oder soziale Veranstaltungen.

Hierbei gibt es allerdings natürlich geographische und kulturelle Unterschiede. Chips im klassischen Sinne überzeugen ihre Liebhaber dabei meist mit dem würzigen, herzhaften Geschmack.

Für gesellige Partys können spezielle bunt dekorierte Snack-Schüsseln mit den jeweiligen Chips gefüllt werden. Diese müssen dann nur noch geeignet zubereitet werden.

Dies erleichtert die Zubereitung, da insbesondere das Schneiden eine oftmals langwierige Arbeit ist. Allerdings können so nicht alle möglichen Chipsrezepte nachgeahmt werden, da die Chips bereits vorfrittiert sind und somit mit dem eigenhändigen Frittieren und z.

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